Semaine des bières de micro du Québec : 10 jours de festivités pour célébrer le savoir-faire des microbrasseries québécoises
De la bière de soif à la bière vieillie en fûts de whisky, l’univers brassicole québécois est très varié. (Photo: Pixabay)
La 2e édition de la Semaine des bières de micro du Québec, organisée par l’Association des microbrasseries du Québec (AMBQ), est de retour en Montérégie du 21 au 30 avril 2023. Les amateurs de bières, les épicuriens ou les curieux qui souhaitent en découvrir davantage sur les dessous de l’univers brassicole seront ravis par l'éventail d'activités proposées par les microbrasseries québécoises.
Les microbrasseries participantes proposent une semaine haute en saveurs et en couleurs aux Montérégiens en offrant des activités originales comme des dégustations de produits, des visites de microbrasseries, des ateliers et conférences sur la bière, etc.
«La Semaine des bières de micro du Québec est une occasion unique de rencontrer les artisans de l'industrie brassicole québécoise, de découvrir leur savoir-faire et de déguster des produits uniques faits avec passion! Avec quelque 325 microbrasseries, nous avons la chance d’avoir au Québec un paysage brassicole dynamique, en plein essor. Les microbrasseries du Québec sont fières de célébrer leur culture bière et invitent tous les amateurs de bière à se joindre à cette célébration», souligne Jean-François Nellis, président de l'Association des microbrasseries du Québec.
Voici les activités offertes localement :
21 avril – Alimentation R. Drouin Inc., 395 Saint-Charles Ouest, Longueuil – 16h à 20h
Dégustation des produits Les Trois Mousquetaires (LTM) de Brossard.
22 avril – Alimentation R. Drouin Inc., 395 Saint-Charles Ouest, Longueuil – 11h à 15h
Dégustation des produits Les Trois Mousquetaires (LTM) de Brossard.
22 avril – La Bière à Boire inc. - 117 rue Saint-Pierre (local 107), Saint-Constant – Midi à 16h
David Bérard, co-propriétaire et brasseur à la Brasserie L'Apothicaire, fera découvrir les produits de cette jeune brasserie déjà réputée pour l'exécution de leurs bières traditionnelles, que ce soit d'inspiration belge, tchèque, anglaise ou allemande.
28 avril – La Bière à Boire inc. - 117 rue Saint-Pierre (local 107), Saint-Constant – 15h à 18h
Charlotte, de la Brasserie Harricana, offrira en dégustation plusieurs produits de cette microbrasserie montréalaise. Lager, surette, IPA… une superbe variété au rendez-vous.
28 avril – 3 Brasseurs DIX30 – 9316, boulevard Leduc, Brossard – 11h30 à 23h59
Lancement de 4 nouvelles bières LAB en canettes. Ce projet se veut une fenêtre sur les innovations des 3 Brasseurs depuis 2018. Brassées en petites séries, ces bières explorent ingrédients, styles et tendances.
- La Nonna de style Nano IPA - IPA ultra légère
- L’Anemone de style Hydra IPA – IPA juteuse et fruitée
- La Kampot de style Berliner Weisse – Bière de blé sure au poivre jaune et citron noir
- La Figurati! de style Tipo Pils – Lager croquante houblonnée à cru
Pour la programmation complète : https://sbmq.ca/programmation/2023-2/